MONDIET queso mezcla para sándwich elaborado con leche pasteurizada en barra

Información general
Denominación del alimento:
Queso Tierno de mezclaNombre del operador:
Central Quesera Montesinos S.LDirección del operador:
C/Vereda Real s/n 30520 Jumilla (Murcia) , EspañaCantidad Neta:
2.6 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Leche pastuerizada de vaca (75% min), leche pastuerizada de cabra (10% min), leche pastuerizada de oveja (3% min), sal, endurecedor:
cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador:
Lisozima (derivado de huevo). En corteza:
conservador ( E-281, E-235).Origen de la leche:
EspañaNutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1542 kJ18.35 %Valor energético372 kcal18.58 %Grasas30.2 g43.18 %De los cuales- saturadas19.5 g97.65 %Hidratos de carbono0.7 g0.27 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.47 %Proteínas24.1 g48.16 %Sal1.2 g20 %