harimsa harina preparada con masa madre en polvo para hacer pan bote | 200 g

Información general
Denominación del alimento:
Preparado de harina con masa madre inactiva en polvoNombre del operador:
Harinera Mediterránea S.A.Dirección del operador:
C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia).Cantidad Neta:
200 g
Ingredientes y alérgenos
Harina de centeno tostado, masa madre de centeno 30%, harina de centeno y sémola de trigo. Puede contener trazas de sésamo y soja.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1450 kJ-Valor energético342 kcal-Grasas2.40 g-De los cuales- saturadas0.40 g-Hidratos de carbono67.40 g-De los cuales- Azúcares5.00 g-Fibra alimentaria3.50 g-Proteínas11.30 g-Sal0.10 g- Conservación y utilización Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado.Modo de empleo:
Poner en la máquina panificadora 320 ml de agua, 475 g de harina, 25 g de Masa Madre, 7,5 g de sal y un sobre de levadura seca o un cubito de levadura fresca de panadería. Programar la panificadora seleccionando un programa de unas 3 horas.