ferrarini mortadela italiana IGP Bolonia

Información general
Denominación del alimento:
MORTADELLA IGP BOLOGNA ANTICA RIVALTA CUERDA Kg.País de origen:
ItaliaNombre del operador:
FERRARINI ESPAÑA, S.L.Dirección del operador:
RONDA DE BUENAVISTA, 55 - CENTRO COMERCIAL MODULO 3 1ª PLANTA OF. 11 - 45005 TOLEDOLugar de procedencia del alimento:
IGP MORTADELLA DI BOLOGNACantidad Neta:
11 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Alérgenos presentes:
ninguno. Apto para todas las categorías de consumidores.
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo, estómago de cerdo, sal, aromas, especias, pimienta. Antioxidante:
ascorbato de sodio. Conservantes:
nitrato de potasio, nitrito de sodio.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético941 kJ-Valor energético229 kcal-Grasas25 g-De los cuales- saturadas8.2 g-- monoinsaturadas0 g-- poliinsaturadas0 g-Hidratos de carbono0.5 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-- Polialcoholes0 g-- Almidón0 g-Fibra alimentaria0 g-Proteínas16 g-Sal2.4 g-Declaración Nutricional:
Información nutricional por 100g:
Valor energético:
941Kj/229Kcal; Grasas:
25,0g; de las cuales saturadas:
8,2g; Hidratos de carbono:
<0,5g; de los cuales azúcares:
<0,5g; Fibra alimentaria:
0,0g; Proteínas:
16g; Sal:
2,4g. Conservación y utilización T. +4ºCModo de empleo:
Producto para venta fraccionada.